Katalog Smak贸w, proponujemy przepis na Ozory wieprzowe w sosie chrzanowym, autorstwa pieprzyczfantazja. Wyszukaj te偶 inne przepisy za pomoc膮 wyszukiwarki przepis贸w. Przepis na Ozory wieprzowe w sosie chrzanowym - Pieprzy膰 z Fantazj膮 - KatalogSmak贸w.pl
Ozorki wieprzowe mo偶na podawa膰 na wiele sposob贸w. Ozorki w sosie w艂asnym to tylko jedna z opcji. Ten typ mi臋sa doskonale komponuje si臋 te偶 z sosem jogurtowym, musztardowym lub czosnkowym. Innym znanym i lubianym przepisem s膮 ozory w sosie chrzanowym. Jak zrobi膰 ozorki w sosie chrzanowym? Przepis na sos chrzanowy do ozork贸w jest
W rondelku rozgrza膰 mas艂o, wsypa膰 m膮k臋 i przesma偶y膰 mieszaj膮c, nie doprowadzaj膮c do zrumienienia. Rozprowadzi膰 oko艂o dwiema szklankami wywaru z gotowania ozor贸w, gotowa膰 na ma艂ym ogniu do zg臋stnienia. Doda膰 chrzan i 艣mietan臋, doprawi膰 do smaku sol膮, pieprzem i szczypt膮 cukru.
Do ca艂o艣ci dodaj 艣mietan臋 i chrzan, dok艂adnie wymieszaj i podgrzewaj tak d艂ugo, a偶 sos zg臋stnieje. Dopraw sol膮 i pieprzem do smaku. Ozory pokr贸j w do艣膰 spore plastry i podawaj z sosem. Cz臋sto zadawane pytania Jak obra膰 ozory wieprzowe?
Spos贸b przygotowania: Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym. Ozory wieprzowe op艂uka膰, w艂o偶y膰 do szybkowara z li艣膰mi laurowymi, zielem angielskim , kucharkiem, wla膰 wod臋 i po zasyczeniu pary gotowa膰 40 minut, wystudzone ozory obra膰 ze sk贸rki i pokroi膰 na paski. W garnku na ma艣le podsma偶y膰 na z艂ocisto pokrojon膮 drobno cebulk臋 z
. 767 222 312 668 157 761 480 595
jak zrobi膰 ozory wieprzowe w sosie chrzanowym